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SOUPES & VELOUTES
Mes Meil Recett - EAN : 9782709824354
Édition papier
EAN : 9782709824354
Paru le : 29 mai 2021
6,95 €
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- EAN13 : 9782709824354
- Réf. éditeur : 539335
- Collection : CHRIS. LEROY
- Editeur : Mes Meil Recett
- Date Parution : 29 mai 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:189 mm L:187 mm E:16 mm
- Poids : 380gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
soupes & veloutés : des recettes pour se régaler à l'automne et se réchauffer en hiver !
La cuisine à la portée de tous grâce à des recettes faciles à réaliser, des explications claires et la " touche " du chef Christophe Leroy : conseils, variantes, astuces cuisine ou déco...
37 délicieuses recettes, toutes illustrées et validées par le chef : du velouté de légumes aux œufs pochés à la crème de pâtisson blanc au carvi ou la soupe asiatique pimentée au crabe...
les recettes de saison : soupe de châtaignes, soupe de betteraves aux pommes épicées, velouté de carottes à l'orange, velouté de champignons au poulet et au thym, velouté de potiron...
Autant de mets qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d'adopter les recettes de cette collection.
