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Le Ritz Paris. Une histoire de cocktails
Martiniere Bl - EAN : 9782732441153
Édition papier
EAN : 9782732441153
Paru le : 9 janv. 2022
25,40 €
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- EAN13 : 9782732441153
- Réf. éditeur : 830110
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 9 janv. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:217 mm L:218 mm E:20 mm
- Poids : 817gr
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Résumé :
Découvrez l'univers des cocktails en suivant les pas de Colin Peter Field, chef barman, dans les mythiques bars du Ritz Paris.
Mojito, Manhattan, Caipirinha, Clockwork Orange, Ritz Cider... Laissez-vous tenter par les 140 recettes de cocktails que propose Colin, mêlant grands classiques et créations personnelles.