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JAPON - CUISINE INTIME ET GOURMANDE
Martiniere Bl - EAN : 9782732442129
Édition papier
EAN : 9782732442129
Paru le : 24 févr. 2024
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- EAN13 : 9782732442129
- Réf. éditeur : LMA161872
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 24 févr. 2024
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : 2.30 x 20.00 x 26.20 cm
- Poids : 1kg
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Résumé :
Le Japon offre une cuisine raffinée et saine, celle qui a bercé le quotidien de Kaori Endo et sa famille. Elle nous fait partager les petits plats traditionnels de tous les jours, comme la soupe miso au tofu ou le don au poulet. Une cuisine qui suit le rythme des saisons.
