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Eclairs !. le coffret !
Martiniere Bl - EAN : 9782732449180
Édition papier
EAN : 9782732449180
Paru le : 9 janv. 2022
15,20 €
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- EAN13 : 9782732449180
- Réf. éditeur : 516824
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 9 janv. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:229 mm L:165 mm E:49 mm
- Poids : 550gr
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Résumé :
Sur une base simple à maîtriser (pâte à chou et crème patissière) Christophe Adam, chef et designer chez Fauchon propose 40 recettes d'éclairs à réaliser chez soi.
Un coffret complet qui permet de réaliser les éclairs en toute facilité : poche à douille avec 3 embouts, caissettes 5 couleurs et le livre de Christophe Adam.
