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L'ART DU SAKE
Martiniere Bl - EAN : 9782732456546
Édition papier
EAN : 9782732456546
Paru le : 10 oct. 2013
25,00 €
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- EAN13 : 9782732456546
- Réf. éditeur : LMA163127
- Collection : VINS SPIRITUEUX
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 10 oct. 2013
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : 2.60 x 23.00 x 29.50 cm
- Poids : 1.52kg
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Résumé :
Senteurs d'agrumes, rondeur sensuelle, arômes de sous-bois, douceur florale... le saké peut exprimer une multitude de goûts et de parfums. De grands chefs nous livrent leurs recettes pour associer des mets savoureux avec les meilleurs sakés.
