PLANET FOOD - 900 PHOTOS - 120 RECETTES

Martiniere Bl - EAN : 9782732457284
MALLET JEAN-FRANCOIS
Édition papier

EAN : 9782732457284

Paru le : 20 mars 2014

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  • EAN13 : 9782732457284
  • Réf. éditeur : LMA163187
  • Collection : CUISINE-GASTRO
  • Editeur : Martiniere Bl
  • Date Parution : 20 mars 2014
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 528
  • Format : 5.00 x 17.70 x 24.60 cm
  • Poids : 1.98kg
  • Résumé :

    Jean-François Mallet a sillonné la planète à la recherche d'une cuisine authentique loin des fast-foods et de la mal bouffe. 40 destinations en 900 images nous prouvent qu’il existe encore un ailleurs, et que cet ailleurs a du goût. Ce reporter photographique a rapporté de ses périples une sélection de 120 recettes authentiques, savoureuses et faciles à réaliser.

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