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Eclair de génie
Martiniere Bl - EAN : 9782732460109
Édition papier
EAN : 9782732460109
Paru le : 3 oct. 2013
29,90 €
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- EAN13 : 9782732460109
- Réf. éditeur : LMA163322
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 3 oct. 2013
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:294 mm L:192 mm E:23 mm
- Poids : 1.166kg
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Résumé :
En 65 recettes sucrées et salées, entrez dans l'univers gourmand, graphique et contemporain de Christophe Adam. Il fait la démonstration que la pâtisserie est un art, somptueusement magnifiée par les photos de Mathilde de l'Ecotais. Un portfolio d'éclairs spectaculaires. Une invitatin "arty" à la gourmandise !
