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MACARON
Martiniere Bl - EAN : 9782732464428
Édition papier
EAN : 9782732464428
Paru le : 22 oct. 2014
35,00 €
33,18 €
Epuisé
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9782732488639
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- EAN13 : 9782732464428
- Réf. éditeur : LMA163538
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 22 oct. 2014
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Format : 2.80 x 25.00 x 29.50 cm
- Poids : 1.9kg
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Résumé :
Des recettes uniques et irrésistibles, facilement réalisables que Pierre Hermé détaille pas à pas, et, en images, toutes les bases du macaron (biscuit, ganache...). Ces tours de main et secrets de réussite sont regroupés dans un encart jeté, dépliable, facile à utiliser dans sa cuisine.
