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QUI SERA LE PROCHAIN GRAND PATISSIER - LE LIVRE DE RECETTES DU GAGNANT
Martiniere Bl - EAN : 9782732474038
Édition papier
EAN : 9782732474038
Paru le : 20 août 2015
20,00 €
18,96 €
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- EAN13 : 9782732474038
- Réf. éditeur : LMA163895
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 20 août 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : 15.00 x 19.50 x 26.00 cm
- Poids : 6.34kg
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Résumé :
Revivez les temps forts de "Qui sera le Prochain Grand Pâtissier ?" et retrouvez les recettes du gagnant, Grégory Quéré.
Vous découvrirez au fil des pages ses douceurs voluptueuses où le chocolat est roi (Tartelettes follement choc’, Douceur lactée), ses gourmandises acidulées (Surprise acidulée à l’orange sanguine), des grands classiques follement contemporains (le paris-brest, le feuille d’automne, le mont-blanc), ou ses créations personnelles inspirées (A la bonne franquette !, Emotipops). Laissez-vous guider et devenez le prochain grand pâtissier !
