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PETITES ET GRANDES JOUISSANCES GUSTATIVES - 100 PEPITES DE LA GASTRONOMIE MADE IN FRANCE
Martiniere Bl - EAN : 9782732476865
Édition papier
EAN : 9782732476865
Paru le : 19 oct. 2017
15,00 €
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- EAN13 : 9782732476865
- Réf. éditeur : LMA164040
- Collection : CUISINE-GASTRO
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 19 oct. 2017
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 400
- Format : 3.60 x 19.70 x 26.50 cm
- Poids : 1.762kg
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Résumé :
Les Petites et Grandes Jouissances gustatives répertorient ce qui se fait de mieux en France sur la vaste scène de la gourmandise.
Esthètes du goût, amateurs comme véritables épicuriens, vous tenez entre vos mains un véritable must have qui ravira votre curiosité gourmande.
Au fil de 100 reportages, cet ouvrage présente les meilleurs chefs et restaurants, les meilleurs artisans et producteurs (boulangers, fromagers, cavistes de vin ou de miel…), les meilleurs produits (cafés de spécialités, agrumes rares, huiles fines…). Connaissances aiguisées, papilles affinées, vous voilà prêts à découvrir ces pépites de la gastronomie française.
