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TOMATE
Martiniere Bl - EAN : 9782732489933
Édition papier
EAN : 9782732489933
Paru le : 4 avr. 2019
14,90 €
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- EAN13 : 9782732489933
- Réf. éditeur : LMA164518
- Collection : ATELIER ADAM
- Editeur : Martiniere Bl
- Date Parution : 4 avr. 2019
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : 1.10 x 17.20 x 22.60 cm
- Poids : 400gr
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Résumé :
Qui est la tomate ?
Multicolore, rondelette, tendre, charnue…
40 recettes simples, gourmandes et créatives
Un reportage auprès de maraîchers passionnés
Les portraits et recettes de grands chefs : Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric Grolet
?Christophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec la tomate
