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Les Recettes secrètes des Marins Pêcheurs de France
Ouest France - EAN : 9782737328718
Édition papier
EAN : 9782737328718
Paru le : 11 févr. 2003
15,90 €
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- EAN13 : 9782737328718
- Réf. éditeur : CD40639
- Collection : CUISINE - RECET
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 11 févr. 2003
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:258 mm L:193 mm E:10 mm
- Poids : 470gr
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Résumé :
Les pêcheurs des côtes de France (Mer du Nord, Manche, Atlantique et Méditerranée) présentent leur activité et livrent leurs recettes familiales des produits de la pêche. Environ 100 recettes illustrent ce livre. (en annexe : la liste des pêcheurs et de leur port d'attache).