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Les Meilleures Recettes de Picardie
Ouest France - EAN : 9782737341533
Édition papier
EAN : 9782737341533
Paru le : 23 janv. 2007
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- EAN13 : 9782737341533
- Réf. éditeur : CD42049
- Collection : CUISINE - MONO
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 23 janv. 2007
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Format : H:257 mm L:193 mm E:3 mm
- Poids : 150gr
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Résumé :
La gastronomie picarde esr discrète, et pourtant elle s'inscrit dans l'histoire étonnante de cette région ; elle s'est "enracinée" dans le terroir : hénons à la crème, pâté de canard d'Amiens, soupe des hortillons, toutes recettes extraordinaires qui nous sont livrées dans cet ouvrage. 39 recettes
