Saveurs des régions, Bretagne

Ouest France - EAN : 9782737342622
Cercle culinaire de Rennes
Édition papier

EAN : 9782737342622

Paru le : 18 juin 2007

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  • EAN13 : 9782737342622
  • Réf. éditeur : CD42129
  • Collection : CUISINE - PLAIS
  • Editeur : Ouest France
  • Date Parution : 18 juin 2007
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 72
  • Poids : 201gr
  • Résumé :

    L'ouvrage Saveurs des régions, Bretagne propose 30 recettes typiques de la région avec une double page par recette et une photo. Sans oublier les 3 rubriques « trucs et astuces », véritables atouts du livre : « Info bien-être » qui dévoile le nombre de calories par plat ou ses propriétés nutritives ; « Le saviez-vous ? » qui apporte des informations complémentaires sur les produits et la culture de la région ; « astuce culinaire » qui délivre des conseils de chef afin de réussir au mieux les plats à préparer. Certaines recettes sont photographiées en plusieurs étapes (pas à pas).

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