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Les Meilleures recettes du Limousin
Ouest France - EAN : 9782737345005
Édition papier
EAN : 9782737345005
Paru le : 24 févr. 2024
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- EAN13 : 9782737345005
- Réf. éditeur : CD25297
- Collection : CUISINE - MONO
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 24 févr. 2024
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Poids : 201gr
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Résumé :
Cet ouvrage est la réimpression en grand format de la monographie.Le pays de la célèbre porcelaine de Limoges est aussi celui d’un gastronomie trop méconnue. Pourtant le Limousin a mille visages de par ses paysages et sa nature regorge de générosité. Autant de richesses naturelles qui ont donné naissance à des recettes succulentes : soupe de châtaignes, tourtous, noix de ris de veau aux morilles, gargouilleau, flognarde aux pommes… Couverture : Le truffiat.
