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La Cuisine des châteaux de Normandie
Ouest France - EAN : 9782737346668
Édition papier
EAN : 9782737346668
Paru le : 27 janv. 2009
8,00 €
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- EAN13 : 9782737346668
- Réf. éditeur : CD42627
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 27 janv. 2009
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:240 mm L:182 mm E:12 mm
- Poids : 505gr
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Résumé :
Cette fois, Gilles et Bleuzen du Pontavice nous entraînent sur les routes de Normandie. A travers 19 châteaux prestigieux et intimes, ils nous emmènent à la découverte d'une histoire longue et passionnée. Mais surtout, ils nous font découvrir une gastronomie traditionnelle et succulente grâce à des recettes collectées auprès de propriétaires attachés à la transmission de la cuisine authentique.