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AIMER LA CUISINE A LA BIERE
Ouest France - EAN : 9782737356667
Édition papier
EAN : 9782737356667
Paru le : 17 janv. 2012
13,50 €
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- EAN13 : 9782737356667
- Réf. éditeur : CD34176
- Collection : CUISINE - AIMER
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 17 janv. 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : 2.00 x 16.70 x 20.00 cm
- Poids : 472gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Une nouvelle version de l'ouvrage de la collection "Aimer" La bière, prisée de tous, est la boisson la plus répandue et une des plus anciennes. Toutes les bières peuvent être cuisinées, qu'elles soient blanche, blonde, ambrée, de garde... Cet ouvrage offre une diversité de recettes allant des potages aux desserts en passant par les poissons, les viandes, les sauces... Un des grands intérêts de ce livre est également de nous faire découvrir une multitude de bières issues de brasseurs de toute la France : Nord, Alsace, Lorraine, Picardie, Bretagne, Normandie, Pays de la Loire, Poitou-Charentes, Franche-Comté, Limousin, Rhône-Alpes... ainsi que de la Belgique. En couverture : Beignets de pommes à la bière blonde
