APERITIFS ET AMUSE-BOUCHES

Ouest France - EAN : 9782737365836
LE GOAZIOU MARIE
Édition papier

EAN : 9782737365836

Paru le : 6 févr. 2015

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  • EAN13 : 9782737365836
  • Réf. éditeur : CD51392
  • Collection : CUISINE - CUISI
  • Editeur : Ouest France
  • Date Parution : 6 févr. 2015
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 72
  • Format : 1.00 x 16.50 x 22.30 cm
  • Poids : 322gr
  • Résumé :

    Pour bien connaître la gastronomie française, rien ne vaut la fréquentation des tables d'hôtes. Ce tour de France permet de découvrir les recettes d'apéritifs et d'amuse-bouches de la France entière, classées en quatre parties : - À boire : les boissons apéritives - À déguster : les gourmandises présentées le plus souvent sous la forme de verrines - À tartiner : pâtés, rillettes, crèmes et anchoïades - À grignoter : cakes, tartes fines mini-brochettes, mini- gougères, taoas... De quoi garnir une table des plus festives !

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