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SAVOUREUSES REGIONS - LE NORD DE LA FRANCE
Ouest France - EAN : 9782737365935
Édition papier
EAN : 9782737365935
Paru le : 10 avr. 2015
3,95 €
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- EAN13 : 9782737365935
- Réf. éditeur : CD51482
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 10 avr. 2015
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : 0.90 x 16.50 x 22.20 cm
- Poids : 294gr
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Résumé :
Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie du Nord de la France : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par l'un des chefs les plus réputés de la région. Un livre indispensable pour tout connaître de la gastronomie du Nord de la France.
