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MISCELLANEES DES EPICES
Ouest France - EAN : 9782737368462
Édition papier
EAN : 9782737368462
Paru le : 26 mars 2016
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- EAN13 : 9782737368462
- Réf. éditeur : CD53098
- Collection : CUISINE - CUISI
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 26 mars 2016
- Disponibilite : Provisoirement non disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : 1.20 x 12.60 x 17.20 cm
- Poids : 189gr
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Résumé :
Un ouvrage qui offre des informations à picorer et à partager pour le plaisir de découvrir ou redécouvrir l’histoire de la route des épices : ses enjeux économiques, géostratégiques, mais aussi leur nature et leur utilisation pratique… Un ouvrage qui distraira et réjouira les historiens en herbe ainsi que les plus érudits comme les passionnés de cuisine !
