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LE GRAND LIVRE DES MIJOTES
Ouest France - EAN : 9782737387319
Édition papier
EAN : 9782737387319
Paru le : 7 oct. 2022
23,00 €
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- EAN13 : 9782737387319
- Réf. éditeur : OFR238607
- Editeur : Ouest France
- Date Parution : 7 oct. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 304
- Format : 2.90 x 16.90 x 23.00 cm
- Poids : 854gr
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Résumé :
- Avec sa cuisson douce et ses arômes puissants, le mijoté est le plat réconfortant par excellence, de la préparation à la dégustation. - 150 recettes de plats mijotés : > plats typiques de la gastronomie française ; > cocottes ancestrales d'Italie, du Canada, du Chili, de Tunisie... ; > créations modernes, faisant la part belle aux protéines végétales, aux légumineuses et aux ingrédients sains, mais surtout vitaminés. - Chaque recette est illustrée d'une photographie gourmande.