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GUIDE GOURMAND DE LA BIERE D'ALSACE
EAN : 9782746843899
Paru le : 19 juin 2023
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- EAN13 : 9782746843899
- Réf. éditeur : SIG245791
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Signe
- Date Parution : 19 juin 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 208
- Format : 2.20 x 16.40 x 21.30 cm
- Poids : 460gr
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Résumé :
Conviviale, la bière génère le partage en agitatrice du vivre ensemble ! De l’idée du Guide Touristique de la Bière d’Alsace (prochaine édition en 2023) est née ce CARNET D’ADRESSES GOURMANDES DE LA BIÈRE D’ALSACE ! Complément biennal indispensable du premier, cet ouvrage rend hommage à la bière d’Alsace, l’un des fleurons de son patrimoine gastronomique, ainsi qu’à ses brasseuses et brasseurs via l’ensemble de sa filière de commercialisation et de dégustation ! Brasseries, cafés, bars, pubs, biergarten, magasins et caves spécialisés, restaurants et cuisine brassicoles, recettes et cocktails à la bière, produits dérivés et cousins germains (whiskies, gins, amers, etc), rien ne manque à cette liste de courses attractive en diable ! Édité par un éditeur à l’Alsace chevillée aux pages, et soutenu par de dynamiques parrains issus de la filière bière, cet opus égaiera vos découvertes comme vos apéros et autres barbecues brassicoles ! Hommage à la boisson de lumière, ce carnet d’adresses vous offre de merveilleuses idées de visites et de dégustations, « beer companion » indispensable à tout voyage au bout de la route de la bière d’Alsace !
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