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Trop bon et sans gluten !
Bayard - EAN : 9782747071024
Édition papier
EAN : 9782747071024
Paru le : 31 mars 2021
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- EAN13 : 9782747071024
- Réf. éditeur : 1181244
- Collection : BOITES FICHES P
- Editeur : Bayard
- Date Parution : 31 mars 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 28
- Format : H:140 mm L:95 mm E:40 mm
- Poids : 276gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Le gluten est une protéine présente partout dans notre alimentation et notamment dans le blé , le seigle, l'orge et l'avoine. Pour la majeure partie de la population, il est inoffensif ; mais il peut s'avérer très néfaste pour d'autres, provoquant intolérance ou allergie.Avec 28 fiches-recettes sans gluten en photos au format polaroïd, avec au recto, la photo, et au verso, les ingrédients et la recette, pas de problème d'inspiration ! Les recettes peuvent se faire au gré des envies de chacun : Crackers au parmesan, taboulé de quinoa, Pizza, Bagels comme à NY, Cordon bleu maison, Buns à la viande hachée, Crumble fraise rhubarbe, cookies au beurre de cacahuète, Mug cake à la cannelle...
- Biographie : Graphiste à ses débuts, Charlotte Vannier s'est tournée ensuite vers la création d'objets et le stylisme photo et culinaire. Elle écrit aujourd'hui pour l'édition (« Ceci n'est pas un pull », « Céramique ») et pour la presse (Phosphore, xxxx). Chez Bayard elle a publié Vite fait, et 100% Bricos du monde. Elle a co-fondé la revue photo « La revue qui change ».
