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100 % Glaces
Bayard - EAN : 9782747077231
Édition papier
EAN : 9782747077231
Paru le : 2 nov. 2021
16,90 €
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- EAN13 : 9782747077231
- Réf. éditeur : 7680891
- Collection : 100% ACTIVITES
- Editeur : Bayard
- Date Parution : 2 nov. 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 60
- Format : H:300 mm L:210 mm E:20 mm
- Poids : 628gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Avec ou sans sorbetière, 50 recettes de glaces faciles à réaliser pour les petits et les grands.
Des plus simples aux plus originales, une variété de recettes INRATABLES !
Glaces à la crème : vanille, fraise, chocolat, pistache, coco, pop corn, caramel beurre salé, carambar, chèvre-miel...
Esquimaux : chocolat blanc, chocolat noir, fraise, vanille, yaourt/myrtilles, barbapapa, nutella...
Sorbets : kiwi, organge, citron, ice-tea, menthe, cassis, pomme, pamplemousse, pastèque, fruits rouges...
Sandwiches, gâteaux et desserts glacés : cookies et glaces au beurre de cacahuète, petits pots banane et caramel coulant, brownies et glace au lait d'amandes, mystères, oranges givrées...
Boissons glacées et granités : milk shake chocolat, vanille-fraise, lhassi à la rose, à la violette, au coquelicot, granité pomme verte...
Glaces de fête : sorbet cerise en forme de coeur pour la fête des mères, parfait au café pour la fête des pères, oeufs de pâques et boules de neige glacés...
Glaces pour rire : pizza glacée, têtes d'animaux, glace banane dans sa peau en pâte à sucre...
De nombreux conseils pour réussir sa glace, les ustensiles utiles, des topping pour accompagner les glaces (cornets, sauces, coulis, etc.).
En bonus, de la carterie : des cornets en papier, des invitations à un goûter 100 % givré, 1 présentoir à glace.
- Biographie : Delphine Mach alias Aki est auteure illustratrice depuis 2008. Après avoir décroché son BTS communication visuelle à l'école Duperré à Paris, elle se lance dans l'illustration jeunesse pour la presse et l'édition.Grande voyageuse, passionnée par la cuisine, elle anime le blog culinaire Les 3 soeurs. Elle est également l'auteur de trois livres de cuisine réalisés avec ses deux soeurs.