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Les recettes aux noix
Gisserot - EAN : 9782755809923
Édition papier
EAN : 9782755809923
Paru le : 4 avr. 2023
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- EAN13 : 9782755809923
- Réf. éditeur : GI992
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Gisserot
- Date Parution : 4 avr. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 32
- Format : H:3 mm L:260 mm E:190 mm
- Poids : 163gr
- Résumé : La noix voit aujourd'hui ses qualité organoleptiques et nutritionnelles reconnues. Ses produits dérivés : huile, pâte, de plus en plus fréquemment disponibles. Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant l'utilisation de noix en cuisine.
- Biographie : Marie-Hélène Rousic-Guervenou travaille aux éditions Gisserot. Elle est une autrice prolifique de livres de recettes variées et savoureuses.
