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CHEAPONOMICS - LE COUT ELEVE DES PRODUITS BON MARCHE
De Boeck Sup - EAN : 9782804190569
Édition papier
EAN : 9782804190569
Paru le : 13 avr. 2015
32,00 €
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- EAN13 : 9782804190569
- Réf. éditeur : 19056
- Collection : PLANETE EN JEU
- Editeur : De Boeck Sup
- Date Parution : 13 avr. 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 248
- Format : 1.40 x 16.00 x 24.00 cm
- Poids : 398gr
- Biographie : Michael Carolan est professeur et directeur de la chaire Sociologie de l'Université d'Etat du Colorado. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages, dont The Real Cost of Cheap Food, The sociology of Food and Agriculture, Reclaiming Food Security et Society and Environment: Pragmatic Solutions to Ecological Issues.
