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Les bienfaits de la green attitude - 40 recettes gourmandes pour faire le plein de vitamines
Editions Prisma - EAN : 9782810421534
Édition papier
EAN : 9782810421534
Paru le : 5 janv. 2025
10,00 €
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- EAN13 : 9782810421534
- Réf. éditeur : 658186
- Collection : BIEN DANS MA VI
- Editeur : Editions Prisma
- Date Parution : 5 janv. 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:218 mm L:171 mm E:16 mm
- Poids : 403gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Non, les légumes verts ne se résument pas aux haricots vapeur ou à la salade verte ! Découvrez 40 recettes gourmandes pour cuisiner autrement ces super-aliments et adopter la green attitude au quotidien !
Gorgés d'antioxydants, de vitamines A, B9 (acide folique), C et K, mais aussi de manganèse, les légumes verts sont des super-aliments à mettre au menu le plus souvent possible.
Haricots, légumineuses (fèves et pois), légumes feuilles, sans oublier la famille des choux, leur grande variété permet toutes les préparations et toutes les fantaisies.
Soupe de petits pois, menthe et pignons, Salade printanière au chèvre frais, Raviolis au saumon et pesto de cresson, Curry thaï aux légumes verts et lait de coco, Rouleaux de chou au quinoa, Jus vert détox... il y a mille et une façons de se régaler... et de se faire du bien avec les légumes verts !
