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CROQUEZ LA POMME !
De Boree - EAN : 9782812923555
Édition papier
EAN : 9782812923555
Paru le : 12 juil. 2018
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- EAN13 : 9782812923555
- Réf. éditeur : 886755
- Collection : CUISINE PRATIQU
- Editeur : De Boree
- Date Parution : 12 juil. 2018
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Format : 0.60 x 14.50 x 21.00 cm
- Poids : 208gr
- Résumé : Simple à préparer, pleine de ressource et de bienfaits, la pomme de chez nous n'a pas fini de nous surprendre. Car nos terroirs recèlent des pommes pour tous les palais, et qui offrent bien des possibilités de préparations. En aumônières ou en omelette sucrée, à la braise ou en accompagnement d'une volaille, en mousse, en confiture ou en soupe... La pomme,un plaisir simple à croquer !
- Biographie : Avec plus de 50 ouvrages à son actif, Lise Bésème-Pia est un auteur reconnu se passionne pour les traditions orales, recettes de cuisine, tours de main et saveurs, histoires locales, légendes, particularités linguistiques, anciennes coutumes, etc. Férue de cuisine, elle compile, explore et concote ! Quand les courgettes abondent, elle nous permet de renouveler nos recettes grâce de nombreuses idées salées et sucrées, toutes plus délicieuses et innovantes !
