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LE GUIDE DES MIELS - 50 MIELS A DECOUVRIR
Rustica - EAN : 9782815306447
Édition papier
EAN : 9782815306447
Paru le : 10 mars 2015
6,95 €
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- EAN13 : 9782815306447
- Editeur : Rustica
- Date Parution : 10 mars 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : 1.00 x 12.00 x 18.00 cm
- Poids : 117gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Miel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d’acacia, miel de garrigue ou de montagne, miel de forêt, miels exotiques…
Ce guide pratique vous propose de découvrir 50 miels différents, issus de terroirs originaux. Conçu pour tous les amateurs, cet ouvrage présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que leurs caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur…
