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Conserves faciles
Rustica - EAN : 9782815317825
Édition papier
EAN : 9782815317825
Paru le : 21 mai 2021
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- EAN13 : 9782815317825
- Réf. éditeur : RU17825
- Collection : CUISINE BIEN-ET
- Editeur : Rustica
- Date Parution : 21 mai 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:209 mm L:150 mm E:9 mm
- Poids : 156gr
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Résumé :
Des recettes saines et de saison pour des conserves irrésistibles !
Voici 30 recettes authentiques et pleines de saveur et de piquant pour confectionner vos conserves au sel, à l’huile ou encore au vinaigre.
Tomates cerises lactofermentées, champignons des bois à l’italienne, courgettes aux câpres, pickles de brocolis… (re)découvrez le plaisir de la préparation maison !
C’est simple, rapide et bon pour la santé !
L’auteure, Aglaé Blin, a écrit de nombreux livres de cuisine, notamment chez Rustica éditions, et a collaboré aux rubriques culinaires de plusieurs magazines.
