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CONSERVES ET BOCAUX A L'ANCIENNE - LEGUMES CONDIMENTS VIANDES ET VOLAILLES FRUITS
Rustica - EAN : 9782815318587
Édition papier
EAN : 9782815318587
Paru le : 18 juin 2021
18,50 €
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- EAN13 : 9782815318587
- Réf. éditeur : 46475N1
- Collection : MES BONNES RECE
- Editeur : Rustica
- Date Parution : 18 juin 2021
- Disponibilite : Provisoirement non disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : 2.10 x 19.70 x 23.70 cm
- Poids : 728gr
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Résumé :
Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !
