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Le traité Rustica cultiver et glaner au fil des saisons
Rustica - EAN : 9782815321112
Édition papier
EAN : 9782815321112
Paru le : 6 oct. 2023
36,00 €
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- EAN13 : 9782815321112
- Réf. éditeur : RU21112
- Collection : LES TRAITES RUS
- Editeur : Rustica
- Date Parution : 6 oct. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 408
- Format : H:247 mm L:200 mm E:37 mm
- Poids : 1.414kg
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Résumé :
Vers plus d’autonomie alimentaire…
Ce livre vous propose un tour d’horizon de ce que vous pouvez cultiver dans votre jardin ou cueillir dans la nature saison après saison.
Écrit par des experts, il mêle fiches de culture avec tableaux récapitulatifs, fiches d’identification pour les plantes sauvages et champignons et suggestions de dégustation en cuisine.
Racines, feuilles, fruits, bulbes, tubercules… nous avons à notre disposition une grande diversité d’aliments et de saveurs en toute saison.
• 200 fiches
• Conseils de culture
• Identification de cueillettes sauvages
