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SOUPES - 150 RECETTES DE POTAGES, BOUILLONS ET VELOUTES POUR TOUTE L'ANNEE
Artemis - EAN : 9782816018851
Édition papier
EAN : 9782816018851
Paru le : 13 oct. 2021
19,90 €
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- EAN13 : 9782816018851
- Réf. éditeur : 163039
- Collection : CUISINE POUR TO
- Editeur : Artemis
- Date Parution : 13 oct. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : 2.00 x 20.60 x 25.70 cm
- Poids : 910gr
- Résumé : - La grande bible de la soupe : 150 recettes, tous les conseils pour le matériel, la cuisson, la conservation, mais aussi pour limiter les déchets en cuisine. - Des soupes toute l'année et avec tous les ingrédients : une partie par saison, des recettes sucrées, des recettes de fond de placard, des bouillons, des recettes du monde. - De magnifiques photos à chaque page.
- Biographie : Diplômé de l'école de gastronomie Ferrandi, Guillaume Marinette a travaillé quelques années pour Chefclub avant de se lancer dans l'édition. Il est l'auteur de plus de 30 livres de cuisine. Il travaille également pour Démotivateur Food, sur son blog histoiredeseregaler.com et la chaîne YouTube du même nom.
