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CREPES, GAUFRES, PANCAKES...
Artemis - EAN : 9782816020557
Édition papier
EAN : 9782816020557
Paru le : 30 janv. 2024
22,00 €
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- EAN13 : 9782816020557
- Réf. éditeur : 298911
- Collection : CUISINE POUR TO
- Editeur : Artemis
- Date Parution : 30 janv. 2024
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Poids : 0gr
- Résumé : 90 recettes de crêpes, gaufres, pancakes, blinies, sous toutes leurs formes et pour toutes les occasions. Gaufres salées et sucrées : gaufres liégeoises, gaufres brownie, gaufres fourrées au Nutella, gaufres au boursin, gaufres aux courgettes... Des crêpes et des galettes : crêpes Suzette, crêpes caramel, crêpes flambées ; crêpes frangipane, crêpes soufflées au fromage, galette de la mer, galette oignons et andouille... Des recettes originales : cake aux crêpes, burger gaufre, samoussas de crêpes, maki de crêpes, gratin de crêpes, chips de galettes au sarrasin... Des astuces et des tours de main pour réussir toutes ses crêpes et toutes ses gaufres.
- Biographie : Diplômé de l'école de gastronomie Ferrandi, Guillaume Marinette a travaillé quelques années pour Chefclub avant de se lancer dans l'édition. Il est l'auteur de plus de 30 livres de cuisine. Il travaille également pour Démotivateur Food, sur son blog histoiredeseregaler.com et la chaîne YouTube du même nom.
