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MICHEL DUCLOS, TAILLEUR
Sud Ouest - EAN : 9782817708621
Édition papier
EAN : 9782817708621
Paru le : 29 oct. 2021
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- EAN13 : 9782817708621
- Réf. éditeur : CD75601
- Collection : BEAUX LIVRES VI
- Editeur : Sud Ouest
- Date Parution : 29 oct. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : 1.80 x 25.90 x 29.20 cm
- Poids : 1.205kg
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Résumé :
Michel Duclos, autodidacte, taille les vignes des plus grands Châteaux en France et au-delà. Plusieurs fois « sécateur d’or », son travail est tellement reconnu que la taille qu’il pratique, épurée et esthétique, porte désormais son nom.
Découvrez dans ce livre magnifiquement illustré par Benjamin Défossé la philosophie de Michel Duclos mise en musique par Denis Granjou, et les témoignages de 11 Châteaux du Bordelais qui rendent hommage à celui qui a su métamorphoser leurs vignobles.
« Son respect de la vigne et des hommes et des femmes qui y travaillent, sa connaissance intime du végétal, son exigence du travail bien fait, la beauté du geste de taille, l’esthétique du cep, avec tout cela il a fait de la taille un art majeur. »(Xavier Planty)
« Sa renommée maintenant internationale est amplement méritée. Il est devenu un ami ; tailler avec lui est un plaisir car il est, de plus, un conteur digne de Pagnol. » (Christian Moueix)
