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LA CHEVRE
Rustica - EAN : 9782840385387
Édition papier
EAN : 9782840385387
Paru le : 5 nov. 2003
20,50 €
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Epuisé
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- EAN13 : 9782840385387
- Collection : CAHIERS DE L'EL
- Editeur : Rustica
- Date Parution : 5 nov. 2003
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 104
- Format : H:255 mm L:197 mm E:9 mm
- Poids : 420gr
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Résumé :
Grâce à sa taille modeste et à sa grande capacité d'adaptation, la chèvre peut aussi bien vivre en petit troupeau, dans le cadre d'un élevage familial, qu'en grand troupeau. Cet ouvrage aborde ainsi toutes les notions indispensables pour conduire ce type d'élevage : les races, l'alimentation, la reproduction, les soins, sans oublier les techniques de traite, la fabrication des fromages…
Au sommaire :
- Introduction
- L'anatomie
- Les races
- Le logement
- Le choix des reproducteurs
- La reproduction
- La mise bas
- L'alimentation
- Les productions de la chèvre
- Les maladies
- Carnet d'adresses et renseignements pratiques