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CREER SON ELEVAGE D'ESCARGOTS
Rustica - EAN : 9782840385929
Édition papier
EAN : 9782840385929
Paru le : 17 mai 2005
20,50 €
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Epuisé
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- EAN13 : 9782840385929
- Collection : CAHIERS DE L'EL
- Editeur : Rustica
- Date Parution : 17 mai 2005
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:255 mm L:200 mm E:9 mm
- Poids : 390gr
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Résumé :
L'escargot constitue depuis la nuit des temps un mets apprécié des hommes. Et nombreuses sont les personnes qui souhaitent créer leur propre élevage, à titre professionnel, familial ou pédagogique. Or élever des escargots demande un savoir-faire et des connaissances précises. Cet ouvrage vous apporte les informatiques indispensables pour vous lancer dans cette activité : choix de l'espèce, installation et maintenance du parc d'engraissement, reproduction…
Au sommaire :
- À la découverte des escargots
- Le gros-gris
- L'installation du parc d'engraissement
- L'engraissement du gros-gris
- La maintenance du parc d'engraissement
- La reproduction du gros-gris en élevage
- La consommation des escargots
- Vos premières questions
- Glossaire
- Notes
