Construire, restaurer et utiliser les fours à pain

Rustica - EAN : 9782840389941
Michel Marin
Édition papier

EAN : 9782840389941

Paru le : 21 mai 2010

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Epuisé
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  • EAN13 : 9782840389941
  • Collection : TOURISME, REGIO
  • Editeur : Rustica
  • Date Parution : 21 mai 2010
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 128
  • Format : H:238 mm L:205 mm E:17 mm
  • Poids : 623gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé :

    Ce livre vous donne des explications et des schémas clairs et précis, à la portée de tous, pour construire ou restaurer un four à pain. Il propose de s'initier aux méthodes traditionnelles de construction ou d'employer des matériaux modernes, livrés en pièces détachées et prêts à assembler. Un chapitre est consacré à la chauffe au bois et à l'art des cuissons. Un guide indispensable pour utiliser chez soi un four à pain, le mettre ou le remettre en service sans risque pour savourer les charmes d'une cuisson au feu de bois.

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