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Le Creuset le livre de cuisine
EAN : 9782841230914
Paru le : 18 août 2023
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- EAN13 : 9782841230914
- Réf. éditeur : 377026
- Editeur : LEC
- Date Parution : 18 août 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:212 mm L:211 mm E:19 mm
- Poids : 650gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
56 recettes issues du patrimoine culinaire français !
PARTENAIRE
Le CreusetLA COLLECTION
Le Carré des Marques, pour vous faciliter la vie !
Articulée autour de produits ou d'ustensiles d'aujourd'hui, cette collection vous propose des idées de recettes simples, inventives et bluffantes pour réussir votre cuisine au quotidien.
CONTENU
Cet ouvrage rassemble plus de 50 recettes du patrimoine culinaire français, réinterprétées avec modernité et créativité : cake aux olives et au jambon, œufs cocotte, blanquette de veau, canard aux olives, risotto aux cèpes, tarte tatin, crème caramel...
En bonus, des renseignements pratiques sur la cuisson propre à la fonte, le conseil du chef pour bien choisir ses produits et l'avis du sommelier pour accompagner chaque plat.