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Le droit à l'alimentation
1001 Nuits - EAN : 9782842056964
Édition papier
EAN : 9782842056964
Paru le : 30 sept. 2020
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- EAN13 : 9782842056964
- Réf. éditeur : 4947941
- Collection : ESSAIS
- Editeur : 1001 Nuits
- Date Parution : 30 sept. 2020
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 236
- Format : H:192 mm L:125 mm
- Poids : 260gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Chaque jour, 100 000 personnes meurent de faim ou de ses conséquences immédiates et 826 millions d'êtres sont gravement sous-alimentés de façon chronique. Or, la planète regorge de richesses, les ressources agricoles pourraient normalement nourrir 12 milliards d'êtres humains, soit deux fois la population mondiale.
L'actuel ordre du monde n'est donc pas seulement meurtrier, il est aussi absurde : l'abandon à grande échelle des cultures vivrières, la mainmise des multinationales de l'agroalimentaire sur les semences et la production, les échanges commerciaux au bénéfice des pays du Nord en surproduction, entraînent inexorablement la destruction et la faim de millions de personnes... Afin de réduire les conséquences désastreuses des politiques de libéralisation et de privatisation à l'extrême, pratiquée par les maîtres du monde et leurs mercenaires (FMI, OMC), l'Assemblée générale des Nations unies a décidé de créer et de rendre justiciable un nouveau droit de l'homme : le droit à l'alimentation. « Le droit à l'alimentation est le droit d'avoir un accès régulier, permanent et libre, soit directement, soit au moyen d'achats monétaires, à une nourriture quantitativement et qualitativement adéquate et suffisante, correspondant aux traditions culturelles du peuple dont est issu le consommateur, et qui assure une vie psychique et physique, individuelle et collective, libre d'angoisse, satisfaisante et digne. »
Déjà, quelques pays du tiers-monde (Brésil, Afrique du Sud) s'en emparent et tentent de remédier au plus vite aux souffrances de leurs populations.
Jean Ziegler est Rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l'alimentation. Auteur de nombreux ouvrages sur le tiers-monde, il a notamment publié La Suisse, l'or et les morts (Le Seuil, 1997), Les Seigneurs du crime (Le Seuil, 1999) et Les Nouveaux Maîtres du monde (Fayard, 2002). -
Biographie :
Jean Ziegler est écrivain, sociologue et homme politique. Longtemps professeur de sociologie à l'Université de Genève, il est le premier dirigeant de la communauté genevoise d'Emmaüs. Conseiller national député, de 1967 à 1983 et de 1987 à 1999, Jean Ziegler est aujourd'hui rapporteur spécial des Nations Unis pour le droit à l'alimentation. Il est chevalier des Arts et des Lettres.
Jean Ziegler est l'auteur de nombreux ouvrages, notamment, Sociologie et Contestation, essai sur la société mythique (Gallimard, 1969), Une Suisse au-dessus de tout soupçon (Seuil, 1976), Le Pouvoir africain (Seuil, 1979), Main basse sur l'Afrique (Seuil, 1980), Retournez les fusils ! Manuel de sociologie d'opposition (Seuil, 1981), Vive le pouvoir! Ou les délices de la raison D'État (Seuil, 1985), La Victoire des vaincus, oppression et résistance culturelle (Seuil,1988), La Suisse lave plus blanc (Seuil, 1990), Le Bonheur d'être Suisse (Seuil, 1993), Charles Baudelaire, avec Claude Pichois (Fayard, 1996/2005), L'Or du Maniema (Seuil, 1996), La Suisse, l'or et les morts (Seuil, 1997/1998), Les Seigneurs du crime : Les nouvelles mafias contre la démocratie (Seuil, 1998), La Faim dans le monde expliquée à mon fils (Seuil, 2000), Les Nouveaux maîtres du monde et ceux qui leur résistent ( Fayard, 2002), Le Droit à l'alimentation (Mille et une nuits, 2003) et L'Empire de la honte (Fayard, 2005 ; Le Livre de poche, nouvelle édition augmentée, 2008).
