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Sans lait et sans oeufs
La Plage - EAN : 9782842210991
Édition papier
EAN : 9782842210991
Paru le : 31 oct. 2022
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- EAN13 : 9782842210991
- Réf. éditeur : 1139123
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 31 oct. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 153
- Format : H:210 mm L:141 mm
- Poids : 207gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Flans, crèmes, desserts, " mayonnaises "... tout est possible sans oeufs ni lait ! Valérie Cupillard a trouvé des solutions végétales, originales et faciles pour remplacer le beurre, la crème, le fromage, le lait et les oeufs. Ce livre s'adresse aux personnes allergiques, à tous ceux qui sont soucieux de diversifier et d'équilibrer leur alimentation en réduisant les graisses saturées et le cholestérol, et aux végétaliens qui choisissent une alimentation 100 % végétale.
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Biographie :
Valérie Cupillard, créatrice culinaire est l’auteur de nombreux livres aux éditions La Plage.
Certains sont traduits en plusieurs langues (Desserts et pains sans gluten, Cuisiner bio mode d’emploi, Graines germées, Fêtes bio) ou primés aux Gourmand World Cookbook Awards (Fêtes bio et Graines germées).
