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EXTRACTEUR DE JUS
La Plage - EAN : 9782842213848
Édition papier
EAN : 9782842213848
Paru le : 28 août 2014
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- EAN13 : 9782842213848
- Réf. éditeur : 1154054
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 28 août 2014
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : 0.80 x 16.20 x 22.00 cm
- Poids : 233gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
• Le B-a-Ba de l'extracteur :
- Comment ça marche ?
- Pourquoi ce n'est pas une centrifugeuse
- Les principaux modèles : extracteur vertical/horizontal/ accessoires
- Critères à prendre en compte pour bien le choisir
- Recommandations pour en tirer le meilleur...
• Les recettes : Soupes et jus : jus de blé germé, smoothie vert, jus de grenade ou d'amande... tout est possible !
Condiments et plats : hummus, purées de sésame, pâtes fraîches ou boulettes... Les desserts : pâte à tartiner au cacao-noisette, glaces vegan, truffes ou confitures... -
Biographie :
Estérelle Payany est tombée dans une marmite de folie culinaire dès l’enfance. Au lieu d’écouter en cours, elle dessinait des desserts et inventait en géométrie des tartes, dévorées ensuite assidûment par son frère et sa sœur (aînés).
Journaliste et autrice culinaire, elle écrit sur le seul sujet qui l’ait jamais intéressé : la cuisine, la bouffe, le miam-miam…Elle travaille pour des magazines comme Télérama et est chroniqueuse dans l’émission de radio « On va déguster » sur France Inter.
