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Kale
La Plage - EAN : 9782842214050
Édition papier
EAN : 9782842214050
Paru le : 29 déc. 2023
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- EAN13 : 9782842214050
- Réf. éditeur : 1150361
- Collection : CUISINE
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 29 déc. 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 70
- Format : H:221 mm L:161 mm E:8 mm
- Poids : 225gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Au sommaire :• Histoire de ce légume oublié, interview d'un agriculteur français, conseils pour faire pousser son propre kale,• Bienfaits nutritionnels,• 25 recettes simples pour l'utiliser au quotidien : salades, jus et smoothies, pestos, soupes, sandwichs, sans oublier les fameuses chips de kale.
- Biographie : Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux Éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.
