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NOEL VEGAN
La Plage - EAN : 9782842214371
Édition papier
EAN : 9782842214371
Paru le : 12 nov. 2015
12,00 €
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- EAN13 : 9782842214371
- Réf. éditeur : 1146176
- Editeur : La Plage
- Date Parution : 12 nov. 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 70
- Format : 1.20 x 16.80 x 22.80 cm
- Poids : 287gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : 30 recettes festives illustrées• De l'entrée au dessert en passant par les cocktails et amusebouches, une multitude de recettes traditionnelles version vegan !• Des recettes inédites pour un Noël ou un nouvel an hors des sentiers battus : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, buche glacée, crème brûlée aux marrons...• Des recettes de Noël traditionnelles françaises mais aussi étrangères : suèdoises, espagnoles, slaves, suisses et même de Nouvelle-Zélande !
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Biographie :
•Cheffe de file de la cuisine vegan, Marie Laforêt partage ses découvertes et expérimentations culinaires sur son blog « 100 % Végétal ».•Également photographe, elle illustre ses recettes et s’implique dans la promotion d’une alimentation responsable à travers de nombreux projets associatifs.•Elle est l’autrice aux Editions La Plage de Coco, Desserts gourmands sans œufs ni lait, Vegan…
