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Il n'y a pas que l'axoa dans le pays basque
Tana - EAN : 9782845677654
Édition papier
EAN : 9782845677654
Paru le : 23 août 2023
16,15 €
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- EAN13 : 9782845677654
- Réf. éditeur : 533087
- Collection : CUISINE REGIONS
- Editeur : Tana
- Date Parution : 23 août 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 95
- Format : H:248 mm L:210 mm E:16 mm
- Poids : 585gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
39 recettes pour réinventer la gastronomie basque. Très loin du traditionnel Axoa et poulet basquaise, vous découvrirez que la gastronomie basque est avant tout généreuse et relevée. Ludivine Charniguet vous invite à goûter ses spécialités à base de piment d'Espelette, de jambon deBayonne et de délicieux piquillos ! En route pour le sud-est !
