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ET MAINTENANT ON MANGE QUOI ?
EAN : 9782848689005
Paru le : 29 août 2019
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- EAN13 : 9782848689005
- Réf. éditeur : 2425936
- Collection : SANTE
- Editeur : De La Loupe
- Date Parution : 29 août 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 456
- Format : 2.20 x 15.00 x 22.00 cm
- Poids : 552gr
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Résumé :
Faisant suite à son best-seller Vous êtes fous d'avaler ça?! et pour répondre aux milliers de lettres reçues, Christophe Brusset, acheteur pour une firme agroalimentaire, nous guide dans les rayons des supermarchés. Fort de son expérience, il ne se contente plus de dénoncer la malbouffe, ses scandales et ses dangers mais nous explique comment décrypter les étiquettes, trier les labels, sélectionner les meilleurs produits afin de contourner les pièges tendus par la grande distribution. Avec beaucoup d'humour et autant d'anecdotes, il lève le voile sur bien des secrets et propose des solutions. Suivez le guide?!
- Biographie : Christophe Brusset, 47 ans, ancien dirigeant au sein de groupes internationaux de l'agroalimentaire, est l'auteur de Vous êtes fous d'avaler ça ! publié chez Flammarion en 2015 et vendu à plus de 60 000 exemplaires.