Hommes et plantes - Rencontres et partages

Sang Terre - EAN : 9782869852716

COUPLAN FRANCOIS

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Édition papier

EAN : 9782869852716

Paru le : 8 janv. 2023

14,10 € 13,36 €

Epuisé

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Remplacé par : 9782869853683

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Détails

EAN13 : 9782869852716
Réf. éditeur : 34690
Collection : AVENTURES DANS
Editeur : Sang Terre
Date Parution : 8 janv. 2023
Disponibilite : Epuisé
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 174
Format : H:210 mm L:150 mm E:15 mm
Poids : 270gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : L’homme ne pourrait pas vivre sans plantes. À l’ère du virtuel, cette affirmation peut sembler dépassée. Si l’on y pense, les végétaux fabriquent dans leurs usines vertes tous les éléments dont nous nous nourrissons, soit directement avec les légumes et les fruits, soit par l’intermédiaire des animaux. Avec cet ouvrage, François Couplan vous propose de découvrir les multiples facettes des rapports entre l’homme et le végétal : intérêts et dangers de la cueillette, plantes invasives et biodiversité, forêts et friches, nature et civilisation. Ethnobotaniste, docteur ès sciences, François Couplan enseigne la vie en autonomie dans la nature sous forme de stages pratiques sur le terrain. Il est le créateur de la survie douce, manière de vivre en harmonie avec le milieu naturel. À sa formation de scientifique, il joint une expérience approfondie de la vie au sein de la nature qu’il a acquis à travers de multiples voyages sur toute la planète. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur les plantes et la nature. Il collabore aussi à de nombreuses revues.
Biographie : François Couplan, ethnobotaniste, Docteur-ès-sciences et Chevalier de l’Ordre du Mérite Agricole, est spécialiste des utilisations traditionnelles des plantes sauvages et cultivées, qu’il a étudiées sur les cinq continents. Il organise depuis 1975 des stages sur le terrain et a fondé en 2008 le Collège Pratique d’Ethnobotanique qui propose une formation complète sur la découverte du monde végétal. François Couplan est l’auteur de plus de cent ouvrages sur les plantes, la cuisine et la nature et il écrit régulièrement dans divers magazines. Il est également photographe et illustre de ses clichés ses articles et ses livres.