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LES IGNAMES AU CAMEROUN
Quae - EAN : 9782876141490
Édition papier
EAN : 9782876141490
Paru le : 1 avr. 2004
18,60 €
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- EAN13 : 9782876141490
- Réf. éditeur : G68495
- Collection : REPERES
- Editeur : Quae
- Date Parution : 1 avr. 2004
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : 0.60 x 16.20 x 24.00 cm
- Poids : 187gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : La prospection des espèces sauvages cultivées d'igname (Dioscorea) au Cameroun révèle que certaines d'entre elles n'ont jamais été signalées jusqu'alors. Les ignames du complexe D. cayenensis-rotundata apparaissent très nombreuses et ont pu être classées grâce à des analyses enzymatiques et morphologiques. La diversité des formes sauvages exploitables en culture et les différentes pressions de sélection seraient à l'origine de la variabilité de ce complexe. La situation agricole et économique de l'igname au Cameroun et le choix des espèces selon le contexte local constituent l'autre volet de cette étude.
