MARINE MICROORGANISMS FOR INDUSTRY N 21 - MICROORGANISMES MARINS POUR L'INDUSTRIE

Quae - EAN : 9782905434944
LE GAL YVES
Édition papier

EAN : 9782905434944

Paru le : 1 déc. 2004

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  • EAN13 : 9782905434944
  • Réf. éditeur : G68290
  • Collection : ACTES DE COLLOQ
  • Editeur : Quae
  • Date Parution : 1 déc. 2004
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 208
  • Format : 1.20 x 16.00 x 24.00 cm
  • Poids : 484gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : Le présent recueil porte sur les substances issues des microorganismes marins, en particulier sur les lipides à acides gras polyinsaturés à longue chaîne produits par les bactéries, cyanobactéries et microalgues, sur les enzymes, sur les polysaccharides des bactéries, sur d'autres substances présentant des activités biologiques de nature à intéresser les industries pharmaceutiques, agroalimentaires et de la cosmétique, la lutte contre les salissures marines, et contre les pollutions par métaux lourds.
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