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RECETTES PAYSANNES EN HAUTE-VIENNE
Du Curieux - EAN : 9782914225434
Édition papier
EAN : 9782914225434
Paru le : 10 août 2014
14,00 €
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- EAN13 : 9782914225434
- Réf. éditeur : HEUTEVIENNE
- Editeur : Du Curieux
- Date Parution : 10 août 2014
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 210
- Format : 1.50 x 15.00 x 22.00 cm
- Poids : 430gr
- Résumé : Tourtière limousine, poêlée de marrons, coulemelles... Peut-être connaissez-vous ? Mais goujonnette, croustillou, millassou, enchaud, crapiaux... Voici 200 pages où vous découvrirez les trésors culinaires de la Haute-Vienne ; véritable cuisine de terroir que vous proposent ici les fermiers aubergistes, les fines-gueules locales, les producteurs et autres passionnés. Laissez-vous guider par le savoir-faire et le plaisir d'offrir une table généreuse et conviviale.
